文章插图
原料：豇豆300g，肉馅100g
配料：葱姜末各一勺，蒜末1大勺，剁椒2大勺，黄酒15ml，生抽10ml，老抽5ml，糖1小勺，盐1-2g
做法：
1）：豇豆切成小丁
2）：葱姜蒜切末
3）：锅内热油，下入葱姜末爆香，下入肉末打散，
4）：煸炒至肉末变色，沿锅边烹入黄酒
5）：加入生抽老抽炒匀后倒入剁椒翻炒
6）：剁椒炒香后加入豇豆翻炒
7）：炒至豇豆变软后加盐糖调味
8）：出锅前加入蒜末炒匀，制作完成
文章插图
小贴士：
**因为肉末事先没有腌制，所以烹黄酒可以起到去腥的作用
**剁椒的量可以根据个人口味调整多少
【剁椒肉末炒豇豆】**因为剁椒本身已经比较咸，所以盐可以不放或者适量少放
推荐阅读
-
丰田|丰田全新皇冠专利图曝光！网友：“撞脸”比亚迪汉
-
河南亿通汽车用品有限公司|深度解析:购买汽车太阳膜时要注意的重要参数
-
-
ARM架构下部署StarRocks3，你学会了吗？
-
-
米线|夏天吃米线，最爱这做法！筋道爽滑，比螺狮粉还好吃
-
-
突破国外技术封锁，全国首创“中国芯”储存！为何选择坪山？
-
-
『酱酱侃车』颜值高配四驱 雪佛兰创界你会买吗？，13.99万起的合资SUV
-
大众汽车▲什么车开出去既不失身份又不露富？这5款车你得好好看看
-
-
【运势】生肖羊：再熬7天，熬走一生的克星，运势急速调转，一路走好运！
-
尚宫女史|历史上的郑袖真的不排斥楚王身上的气味吗？
-
-
杨颖|《奔跑吧》发合照，镜头拍到穿紧身裤的BABY，这腿型没开玩笑？
-
-
历史战争|4个月枪杀11人，伏法后，母亲一番让人泪崩，25岁民工讨债未果
-
-
劳荣枝|男孩在还有40人的游泳池排便，上岸后继续排便，健身房损失3万元
