文章插图
材料：毛豆米150g，五花肉100g，红椒1个，小白菜100g，盐，香油少许
做法：
1.毛豆米洗净，红椒和五花肉分别切细丁备用 。
2.小白菜切碎，加一勺盐腌20分钟左右 。
3.把腌好的小白菜挤干水分 。
4.热锅放少许底油，下五花肉丁煸炒至表面略显金黄 。
5.倒入毛豆米炒至断生 。
6.再加红椒丁和挤过水的白菜末略炒，加盐调味后淋少许香油起锅即可
文章插图
小贴士：
1.小白菜可以挑梗粗大的品种了，腌过挤干水的小白菜炒好后，梗的部分口感比叶更好，更清脆 。
【咸菜小炒豆米】2.毛豆米提前在开水中焯熟再用也
推荐阅读
-
-
「千羽杂谈」邻国疾呼：中方不应区别对待，159700吨！印度订单接到手软
-
-
-
五彩柳泉| 义诊服务暖人心-柳泉镇西坪村开展民族团结一家亲义诊暖心服务活动，民族团结一家亲
-
-
【民生信息库】你还记得他演过哪部戏？，被称为“翻版刘德华”的江华
-
地下城与勇士|CBA本赛季最令人失望球员！19岁进国家队，如今面临无球可打
-
-
-
穿搭|原创 今年夏天最火的“短上衣”，显高显瘦又时髦，小个子照着穿准没错
-
锤子日本分公司成立后，如若招聘，身在东京工作的你会去吗
-
【手机大魔王】为什么宁愿买vivo也不选华为？网友：三点原因，同是5G手机
-
老鲍|古人理财有多精明？没想到这些观念至今还非常时髦
-
-
-
环球资讯快报|只有傀儡代理人！趁伊朗实力衰退，有人想摆脱控制，哪有什么盟友
-
中国网信网：【生态文明@湿地】冰城湿地已增至19.95万公顷，湿地
-
北青网综合|男子酒后猥亵殴打女学生 高速民警当场制服
-
聚协传媒大女儿简直是“女版父亲”，二女儿却美若天仙，同样是泰森的千金
