文章插图
材料：杏鲍菇、胡萝卜、蒜末、香菜、蚝油、生抽、鸡精、白糖、料酒
做法：
1、准备材料
2、将杏鲍菇和胡萝卜切成丝状
3、起油锅放入蒜末爆香后放入胡萝卜丝翻炒1分钟
4、再倒入杏鲍菇丝一起翻炒
5、蚝油1勺、料酒1勺、半勺生抽、一点鸡精和白糖调成酱汁，倒在炒软的菇丝上面
6、翻动几下佐以香菜即可！
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【蚝油杏鲍菇丝】
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材料：杏鲍菇、胡萝卜、蒜末、香菜、蚝油、生抽、鸡精、白糖、料酒
做法：
1、准备材料
2、将杏鲍菇和胡萝卜切成丝状
3、起油锅放入蒜末爆香后放入胡萝卜丝翻炒1分钟
4、再倒入杏鲍菇丝一起翻炒
5、蚝油1勺、料酒1勺、半勺生抽、一点鸡精和白糖调成酱汁，倒在炒软的菇丝上面
6、翻动几下佐以香菜即可！
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【蚝油杏鲍菇丝】
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