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材料:
莲藕1000克,肉骨500克,黄豆一杯,盐适量

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做法:
1、鸡腿骨斩件,飞水,冲洗干净浮沫;
2、莲藕削皮切滚刀块,黄豆清洗干净;
3、所有材料放进汤锅,加入10碗清水;
4、大火煮开后继续大火15分钟,转小火2个小时,放盐调味即可 。
【莲藕黄豆肉骨汤】

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