健养张医师|是先炒鸡蛋还是先炒胡萝卜？很多人做错，好吃才怪，胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜炒鸡蛋 ， 是先炒鸡蛋还是先炒胡萝卜？很多人做错 ， 好吃才怪！
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胡萝卜炒鸡蛋是一道家常菜品 ， 营养价值很高 ， 味道鲜美 ， 家人都爱吃 ， 尤其是孩子吃了对身体好 ， 可以促进生长发育 ， 健脑益智 ， 保护眼睛 ， 预防近视 。
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那大家在家里做胡萝卜炒鸡蛋的时候 ， 是先炒鸡蛋还是先炒胡萝卜呢？很多人做错 ， 好吃才怪 ， 而且没营养 。
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胡萝卜炒鸡蛋：
1.胡萝卜洗净去皮切成丝 ， 鸡蛋打入碗中 ， 加入适量食盐搅拌均匀 。
2.锅中倒入油 ， 油热后 ， 倒入鸡蛋翻炒成熟盛出来 ， 再放入葱花炒香 ， 倒入胡萝卜翻炒 ， 加入盐 ， 生抽 ， 耗油 ， 再倒入一点清水 ， 炒到成熟后 ， 再倒入鸡蛋拌匀即可 。
这样做的胡萝卜炒鸡蛋美味又营养 ， 鸡蛋鲜嫩 ， 胡萝卜的营养物质也很好的释放出来了 。
【健养张医师|是先炒鸡蛋还是先炒胡萝卜？很多人做错，好吃才怪，胡萝卜炒鸡蛋】大家都知道了吗？
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