江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

杏鲍菇烧鸡翅

杏鲍菇烧鸡健康知识

【杏鲍菇烧鸡翅】

杏鲍菇烧鸡翅

文章插图
杏鲍菇具有杏仁香味和鲍鱼的质感 ， 肉质肥厚 ， 口感鲜嫩 ， 味道清香 ， 营养丰富 ， 还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效 。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效 ， 鸡中翅胶原蛋白含量丰富 ， 对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。两种食材结合 ， 杏鲍菇吸收了鸡翅的汤汁 ， 创新一款美食 ， 味道是超级的好！
1、
主料：鸡翅500克 ， 杏鲍菇250克；
调料：胡椒粉稍许 ， 生抽1调羹 ， 料酒半调羹 ， 蚝油1调羹调羹；
红烧汁：生抽1调羹 ， 料酒3调羹 ， 老抽半调羹 ， 白糖1茶匙 ， 蜂蜜1茶匙 。
2、鸡翅洗净、用牙签或叉子扎些空便于浸味 ， 用稍许生抽 。
3、杏鲍菇切成厚片切十字花刀 。
4、红烧汁调料放入调料碗调拌均匀成红烧汁 。
5、锅预热抹薄油 ， 放入鸡翅 。
6、煎成两面金黄起锅盛出 。
杏鲍菇烧鸡翅

文章插图
7、杏鲍菇放入刚才煎鸡翅的锅中 。
8、煎成两面金黄 。
9、再加入刚才煎好的鸡翅 。
10、、倒入红烧汁 。
11、翻炒均匀、收汁 。
12、最后加入蚝油翻拌均匀关火出锅 。
杏鲍菇烧鸡翅

文章插图


    推荐阅读


    上一篇：凉拌麻辣鸡丝

    下一篇：旧书不厌百回读,熟读精思子自知 旧书不厌百回读