文章插图
【材料】
鸡翅根 6-8只
大蒜 1头
红酒 100ml
番茄酱 200ml
盐、黑胡椒粉、清水、油适量
【做法】
1、锅烧干烧热，加4勺左右的油，放入大蒜瓣，小火慢慢将大蒜炒金黄后关火，将大蒜取出留着备用，油留在锅里；
2、鸡翅洗净后用厨房纸吸干水分；
3、锅内的油继续烧热，放入鸡翅，中小火慢慢煎到表皮金黄，加入红酒；
4、大火烧开锅，转中火烧1分钟后，鸡翅和酒一起称出备用；
5、取干净锅烧热，放入之前炒好的大蒜，加入番茄酱和水；
6、大火烧开加盐调味，转中小火，盖盖子焖烧5分钟，加入鸡翅和红酒；
7、继续烧，烧至鸡肉变熟，大火收汤，出锅前撒上黑胡椒粉即可出锅 。
【酒焖翅根】
文章插图
推荐阅读
-
家里客厅摆什么植物比较好 家里客厅摆什么植物比较好看
-
服饰搭配|阔腿裤过时了？今夏最显瘦时髦的3条裤子长这样！
-
-
-
爱因斯坦：宇宙膨胀速度已超光速，爱因斯坦早已预言：人类终将见到高维生物
-
-
建议|【卫健要闻】世卫组织：预计疫情持续时间较长,需有长期应对措施
-
同比增长|渤海银行上半年净利50亿增2.5%，不良贷款率1.78%
-
-
-
「南宁」“人民出行”在广西南宁打造全国首个5G慢行交通试点 正式登记上牌
-
中年|海南离岛免税经营主体可市场化竞争进入，概念股再掀涨停潮丨牛熊眼
-
「新京报经济新闻」国家发改委：推进互联网＋，加强5G、工业互联网建设
-
玉米密植高产示范田最高亩产达1663.25公斤 刷新玉米亩产全国纪录
-
明星穿搭|5位“真的在赶飞机”的明星：王鹤棣飞奔，雷佳音造型“抢眼”！
-
美军：让中国不可能赢？美国计划采取军事行动，向中国发出强烈信号
-
-
-
卡纳瓦罗|耻辱性1-7！两大归化前锋看台上“排排坐”，卡纳瓦罗应怀念两人
-
