鲍鱼是海鲜中的极品，用鲍鱼来制作蛋羹简直就是高大上的宴客大菜啊!今天做的这碗鸡蛋羹，应该是史上最鲜美的了，滑嫩的蛋羹加上鲍鱼，不要太美味哦，你动心了吗?
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【鲜鲍蛋羹】鲜鲍蛋羹
原料：鲍鱼500克 鸡蛋4个 清水 蒸鱼豉油 芝麻油 小葱 红椒
做法：
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1、先看看鲍鱼是怎么处理的吧，用一个勺子，放在鲍鱼肉和壳之间 。
2、一挖，就把肉挖出来了 。
3、去掉鲍鱼的内脏，将鲍鱼洗净，再洗刷干净鲍鱼壳 。
4、还是蛮干净的吧 。
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