
文章插图
原料:中型土豆3~4个,榨菜1包(麻油味或者香辣味都可以),肉丝少许,剁椒,豆瓣,蒜末,生抽,糖,醋
做法:
1.土豆切丝,过水去淀粉,在锅里炒到透明盛出备用;肉丝用酒和生抽腌制
2.干净的锅烧热,放油后爆香蒜末,放两勺剁椒,一勺豆瓣酱,炒香
3.放入肉丝,炒香后加入一袋榨菜丝,炒匀
4.加入两大勺生抽,一大勺醋,一大勺糖,几勺水,炒出香味
5.放入土豆丝,炒匀以后调入一点味精和盐(可选),ok

文章插图
小贴士:
【鱼香榨菜土豆丝】土豆丝不要切的太细,否则影响口感;这个菜因为加了榨菜,本身有一定的咸味,所以可以不用放盐 。如果喜欢咸口味,可以最后调入一点盐 。
推荐阅读
-
爱搞笑的旗旗|让我今年带对象回家过年,幽默笑话:老爸打电话
-
基金收评 | 两市震荡收跌,医药股强者恒强!后市趋势如何?
-
王者|王者:S21赛季段位继承公布,元芳喜提新衣,战令免费皮肤六选一
-
-
-
业主|物业办公楼被改成宾馆引业主担忧 相关部门:未取得施工许可 已停工
-
-
罩杯abcd怎么分大小图解 罩杯abcd怎么分大小
-
-
把电脑桌面设成绿色能有效保护视力吗 将电脑桌面设成绿色可以有效保护视力吗?
-
雷军|让IPO投资者赚一倍诺言实现 雷军把所有股票软件全部删除:从此重新做人
-
天气|今日入伏!一年中最热时段来了:持续至8月24日
-
-
江湖少年诀|《江湖少年诀》开播,神探与名捕合作,探寻“式微”的秘密
-
「港股挖掘机」中华国际(01064):审计师同意有关2019年初步业绩
-
「委内瑞拉」欠我国200亿,无力偿还,却想用这种“特殊方式”来还债?
-
腌制的咸鸭蛋有点臭了应该怎么办 咸鸭蛋腌制有的臭了怎么办
-
#政府#墨尔本和阿德莱德之间的火车3月后停运!因为乘客锐减、资
-
-
红苕饼的做法步骤,红苕饼 红苕饼的做法步骤是什么?