文章插图
鹌鹑蛋红烧肉红烧肉软糯的口感深受人们的喜爱，老少皆宜，做上一盘全家都能吃，特别好 。鹌鹑蛋红烧肉，放了一些鹌鹑蛋，增加了蛋白质，吸收了红烧肉汤汁的鹌鹑蛋更有滋有味 。
材料：
五花肉400-450G，鹌鹑蛋15个
调味：
姜6片，桂皮1段，八角2个，酱油3汤匙，冰糖2汤匙，绍酒2汤匙
做法：
1. 五花肉洗净，加少许料酒焯水后切成2cm见方的块状
2. 起油锅，放姜片、桂皮、八角爆出香味
3. 放入五花肉块翻炒一下
文章插图
文章插图
文章插图
4. 转入慢炖锅中，加酱油、料酒和冰糖，加热水至没过所有材料，慢炖锅保持低火炖一夜 。没有慢炖锅的话用普通炒锅小火炖2-3个小时也行
5. 鹌鹑蛋煮熟后剥去外壳备用
文章插图
【鹌鹑蛋红烧肉】
文章插图
推荐阅读
-
-
-
霸气的小猪佩琦|生死战23分惨案！湖人连赢4场太狠，休城面临重建
-
「久期财经」展望“稳定”，惠誉：确认蓝色光标(300058.SZ)“B+”长期本外币发行人评级
-
|84岁老爷爷参加高考，考前自估630，得知成绩后欲哭无泪
-
-
-
好声音■《好声音》导师阵容确定，没了沈腾贾玲搭档，他能适应吗？
-
利利讲快乐|东方卫视新综艺亮相，放弃《欢乐喜剧人》了吗，90%喜剧大咖聚齐
-
特斯拉|金钱在燃烧 马斯克：特斯拉柏林、德州超级工厂正亏损数十亿美元
-
开屏|杨丽萍到公园偶遇孔雀，孔雀纷纷开屏迎接，万物皆有灵！
-
-
尤文图斯|虽然来得晚些，尤文图斯仍如愿捧杯，C罗续写着他的辉煌
-
睡前常做4种行为，容易诱发失眠，做的越多，失眠的情况越严重
-
演唱会|经典音乐人：开演唱会都不用自己开口的人！全是观众在唱——伍佰
-
-
-
-
-
