文章插图
鹌鹑蛋红烧肉红烧肉软糯的口感深受人们的喜爱，老少皆宜，做上一盘全家都能吃，特别好 。鹌鹑蛋红烧肉，放了一些鹌鹑蛋，增加了蛋白质，吸收了红烧肉汤汁的鹌鹑蛋更有滋有味 。
材料：
五花肉400-450G，鹌鹑蛋15个
调味：
姜6片，桂皮1段，八角2个，酱油3汤匙，冰糖2汤匙，绍酒2汤匙
做法：
1. 五花肉洗净，加少许料酒焯水后切成2cm见方的块状
2. 起油锅，放姜片、桂皮、八角爆出香味
3. 放入五花肉块翻炒一下
文章插图
文章插图
文章插图
4. 转入慢炖锅中，加酱油、料酒和冰糖，加热水至没过所有材料，慢炖锅保持低火炖一夜 。没有慢炖锅的话用普通炒锅小火炖2-3个小时也行
5. 鹌鹑蛋煮熟后剥去外壳备用
文章插图
【鹌鹑蛋红烧肉】
文章插图
推荐阅读
-
【中新网】让光刻机变废铁？云手机到底是啥？华为回应了
-
赌王|赌王家族等级森严！虽西装统一定制，但长子举照片连口罩都更高级
-
3DMGAME|《上古卷轴5》大型MOD“天风”15分钟内容展示
-
王者荣耀|王者荣耀：峡谷中“臭名昭著”的双排搭配，每一种都自带嘲讽属性
-
教师|盐城一家长写公开信致校长，质疑高一来了很多新老师
-
王者荣耀|王者荣耀：赛末段位调查，王者掉价，永恒钻石少了
-
新民晚报|上海滩最后3辆“巨龙车”要退休了！这次是真的说再会了，那些年的回忆
-
-
-
『毛竹』无营销＠毛竹答疑：冥想中出现“止”字，有何寓意？
-
『搞石丸』炉石传说：暴雪为什么没开放聊天功能？就是怕遇到这种奇葩玩家！
-
-
-
怎么样让国画为大众所接受，尤其是70、80、90后
-
时尚丽人派|无意间发现一“名媛装”，适合28-49女人，件件美到心坎里
-
-
集团|押宝文旅荒废住宅 山水文园盲目扩张显资金危机
-
实地探访暑期托管现状：有的学校活动丰富，有的让做一天作业
-
-
金融摩根大通：千禧一代蜂拥而入 比特币有望上涨10倍
