文章插图
石笋干红烧肉石笋干，又名天目野笋干，肉质脆嫩，鲜美爽口，具有帮助消化，去积食的功效，用来少肉，能增添香味 。石笋干红烧肉，鲜上加鲜，老少皆宜，令人回味无穷 。
主料：
五花肉、石笋干
辅料：
植物油、盐、八角、花椒粒、桂皮、白糖、冰糖、生抽、姜、料酒
做法：
1、把石笋干用温水侵泡6小时、中间得换几遍水洗净切段，葱姜切片和段，五花肉切2厘米见方的肉块，用开水焯煮2分钟捞起
【石笋干红烧肉】2、热锅凉油，油热5成下白糖熬制成咖啡色泡泡下五花肉小火翻炒均匀上色，加料酒、生抽翻炒均匀
3、加葱姜、八角、花椒粒、桂皮翻炒出香味，加水、冰糖烧开，转小火烧到五花肉7分熟
4、加石笋干翻炒均匀，再烧到五花肉熟透，大火使汤汁浓稠即可
文章插图
推荐阅读
-
-
-
-
-
-
万国觉醒|大佬的噩梦 《万国觉醒》压堡堪称平民逆袭标准战术
-
形状|TERRENCE ZHOU：“生活就是表演”，那就用服装演绎“孤独”
-
阿福妈妈的育儿经|原来有这么多好处，不知道的家长赶紧学起来，不在饭桌上批评孩子
-
-
张萌吐槽林有有|渣女之争？张萌吐槽林有有：这样的角色我绝对不会演 追剧上头入戏太深？
-
户口在北京，能不能去教育大省上学，回北京参加高考？
-
-
『豆沙』铜锣烧小小的，非常的玲珑可爱，一口一个不是问题
-
限售股|下周限售股解禁市值达2588.81亿元，中微公司、澜起科技榜上有名（附名单）
-
炒股|为什么会出现利空？全球股市突然大调整影像居然这么大！
-
-
『成都商报红星新闻』酒类直播带货是营销新利器还是跟“粉丝交朋友”，罗永浩直播卖酒引热议
-
-
-
芯片|梅西暴怒对骂！国米神锋1传1射，阿根廷2-1征服魔鬼主场
