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木瓜雪耳羹
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木瓜清甜蜜润的糖汁将雪耳镀上甜美的口感,甜润爽喉的口感,滋润又甘甜 。这款甜品润肺降燥,滋阴补肾,润滑又爽口,夏天冰镇口感更是妙极了 。这款羹炖好后粘粘的,银耳的胶质已炖出来了,汤的颜色也非常的靓丽,很吸引人 。
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原料:
银耳1朵、木瓜半个、冰糖适量 。
做法:
1、银耳冷水泡发,洗净去除根部杂质,撕成小朵,放入锅内加清水炖煮,大火煮开后转小火;
2、木瓜去籽和皮,切丁备用;
3、银耳炖1个钟后,加入木瓜丁及冰糖,稍加搅匀,加盖继续炖30分钟至木瓜熟软、银耳胶质稠浓即可 。
【木瓜雪耳羹】
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