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中医刘医师|每天吃一点，胃好肾强健、白发更加少，醋加黑豆“天生一对”

有人说：“前半生用命赚钱 ， 后半生用钱续命 。 ”没错 ， 随着现在生活压力的不断增加 ， 很多人都不得不把全部精力放在工作当中 ， 这也就导致身体早早垮掉 。 我是“中医刘医师” ， 每天会给大家分享一些关于养生健康的小问题 ， 谢谢大家的支持！今天话题：醋加黑豆“天生一对” ， 每天吃一点 ， 胃好肾强健、白发更加少！
醋 ， 家家户户基本上都会备有 ， 是一种常见的调味品 ， 其中的味道就是酸酸的 ， 能够帮助食物提味 ， 增进食物的口感 。 比如在吃饺子的时候 ， 很多人都喜欢蘸醋吃 ， 非常美味 。 醋的作用不仅仅是在食物上 ， 醋中具有的消炎杀菌和开胃的能力是很不错的 ， 所以很多人在吃饺子蘸醋的时候 ， 往往会觉得自己胃口大开 。
中医刘医师|每天吃一点，胃好肾强健、白发更加少，醋加黑豆“天生一对”
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醋的作用可以提高自己的胃口 ， 同时也能够帮助消食 ， 含有的一些物质还能够有杀菌的作用 ， 但是单喝醋是比较乏味的 ， 但是在醋里加它泡着吃 ， 那么效果可能会翻倍 ， 而且还会带有更多的养生作用 。
这个它 ， 就是黑豆！
黑色入肾 ， 其中黑豆本身就有很不错的养肾效果 ， 其中对于头发变白等问题也有所改善 ， 因为头发和肾脏是有着很大联系的 ， 肾脏强健了 ， 头发也会比较乌黑浓密 ， 其中还有就是黑色素问题 ， 黑豆上恰好也能解决！那么将醋和黑豆搭配在一起 ， 不仅黑豆变得更好吃 ， 效果也会跟着提升 。
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吃醋泡黑豆好处！
黑豆在醋中浸泡的时候 ， 能够保留黑豆的营养元素 ， 而且能够将黑豆的口味提升 ， 效用也会提升！每天坚持吃上一小勺的醋泡黑豆 ， 有着养肾明目的作用 ， 同时也可以开胃助消化 ， 缓解便秘 ， 预防高血压和高血脂 ， 或者是因为工作压力大导致生出白发的问题 ， 也有着改善作用 ， 白发会慢慢减少 。 醋泡黑豆的好处有很多 ， 不论男女都非常适合食用 ， 但是一天也不要过量 ， 尽量是一小勺就够了 。
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醋泡黑豆的做法
【中医刘医师|每天吃一点，胃好肾强健、白发更加少，醋加黑豆“天生一对”】黑豆有生泡和熟泡两种 ， 但是差距都是不大的 ， 生泡酒比较简单 ， 将黑豆洗净后晾干水分 ， 然后放进瓶中 ， 加入陈醋或者黑醋 ， 加的量能够淹没黑豆即可 ， 然后密封浸泡 ， 时间是浸泡两个月 。
熟泡的做法 ， 就是比生泡多了一个步骤 ， 先将黑豆洗净 ， 晾干水分后放入锅中小火炒黄 ， 炒好以后晾凉 ， 再倒入瓶中 ， 同生泡一样的操作 ， 但是浸泡时间是在半个月左右即可食用了 。
最后温馨提示：因为醋对肠胃有刺激性 ， 所以尽量是在饭后的半个小时候食用 ， 而且最好不要空腹进食 ， 每次吃的量是在一小勺 ， 大概七八粒左右 。 还有就是 ， 有慢性肾病或者是肾衰竭的人最好别吃 ， 容易造成反效果 。


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