文章插图
原料：鸡翅尖400克、青椒3个、浏阳豆鼓30克、陴县豆瓣10克、李锦记蒸鱼鼓油10克、料酒10克、老抽1小勺、盐1小勺、油50克
做法：
1.鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分；
2.鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用；
3.青椒切成和鸡翅差不多大小的片状；
4.净锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面变黄；
5.下入豆鼓；
6.下入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐炒匀，然后倒入快没过鸡翅的清水，炒匀后盖上锅盖，大火烧沸后转小火；
7.收至水分八成干时，开盖；
8.下入青椒翻炒均匀，再收干水分即可 。
【小炒鸡翅尖】
文章插图
推荐阅读
-
人员|云南中考体育分值将提至100分，考试分3年6次进行
-
-
-
车无涯▲只卖6.99万，全系1.5T动力，还配远程启动！，这台黑马SUV已探底
-
-
尖峰新视野|一夜发动8次空袭，大批伊朗导弹专家身亡，以色列无视俄方警告
-
-
男子扶老人后被指肇事续 警方现已对此事作出了说明情况
-
强制进入加密qq空间--查看加秘空间接访问 http://www.qzone.js.cn/既可！怎么用
-
-
米兰|400万再签新星！米兰意甲年度称王！1900万换8人转会聪明
-
-
#江苏苏宁#完美补强！高中锋+铁腰，江苏苏宁新赛季有望成为中超联赛争冠队
-
-
-
-
「涛哥有料」又可耻的笑了！，ps恶搞第132期：求大神P出那些年的感觉
-
盖饭娱乐|苗苗挺大肚还在孕期，郑恺又被锤玩咖？被曝带赵小棠、安崎去夜店
-
-
钟馗|钟馗迎来“双重做”，将成非禁必选的T0辅助，再也不用担心钩空了
