
文章插图
原料:鸡翅尖400克、青椒3个、浏阳豆鼓30克、陴县豆瓣10克、李锦记蒸鱼鼓油10克、料酒10克、老抽1小勺、盐1小勺、油50克
做法:
1.鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分;
2.鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用;
3.青椒切成和鸡翅差不多大小的片状;
4.净锅入油烧至八成热,下入鸡翅煎至两面变黄;
5.下入豆鼓;
6.下入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐炒匀,然后倒入快没过鸡翅的清水,炒匀后盖上锅盖,大火烧沸后转小火;
7.收至水分八成干时,开盖;
8.下入青椒翻炒均匀,再收干水分即可 。
【小炒鸡翅尖】

文章插图
推荐阅读
-
何炅共|原创撒贝宁当奶爸的226天,妻子李白和龙凤胎疑似仍在国外?
-
「上海证券报」兴业证券张忆东:本月A股港股反弹有望持续
-
【迪丽热巴】华为疯狂采购联发科芯片,已做好最坏打算
-
NVIDIA|RTX 3080 Ti 20GB现身 厂商包装盒都做好了:可惜最终被砍
-
-
LIANLI联力2020再出发!霓彩线2代京东预售享钜惠!
-
穿搭|三吉彩花《anan》,小黑裙展性感事业线,不愧是周杰伦的女主
-
-
-
-
再无债负债人如果不能申请停息挂账,不妨试试二次分期,信用卡逾期后
-
-
洋哥爱生活|跌跌撞撞,越爱越深,执着旧情,此生不换,余生一爱到底,下月初
-
「假如爱有天意」电影《假如爱有天意》:愿你喜欢的人,正好也喜欢着你
-
隋唐宋元|宋朝钢铁产量15万吨,GDP占世界75%,真的吗?辟谣:实际差很多
-
公司|上半年净利暴跌1765% 谁将接盘康美药业?
-
-
-
#快乐养生#通知!郑州市城乡居民医保缴费时间延长至4月30日
-
沃沃@他的儿子如今怎样了?网友:没给英雄丢脸,英雄王伟19年前牺牲