文章插图
【红烧啤酒鸡】原料;
鸡一只 啤酒一罐 蒜 生姜 青椒 花椒 葱 。
做法：
1、将鸡切块，焯水备用 。
2、将蒜、葱断、生姜、花椒先在油里炒出香味，开大火，倒入鸡块翻炒1分钟 。
3、加入料酒，加生抽、老抽，加啤酒1罐 。如果觉得水位不够，可以再多加点热水，水位保持与食材平即可 。
4、盖上盖子转小火煮上30-40分钟，开大火将剩余的汤汁收干，加青椒块翻炒均匀即可出锅了 。
文章插图
小提示;
喜欢吃辣的可以放点干辣椒，我家有人不吃，我就没放 。
文章插图
【红烧啤酒鸡】原料;
鸡一只 啤酒一罐 蒜 生姜 青椒 花椒 葱 。
做法：
1、将鸡切块，焯水备用 。
2、将蒜、葱断、生姜、花椒先在油里炒出香味，开大火，倒入鸡块翻炒1分钟 。
3、加入料酒，加生抽、老抽，加啤酒1罐 。如果觉得水位不够，可以再多加点热水，水位保持与食材平即可 。
4、盖上盖子转小火煮上30-40分钟，开大火将剩余的汤汁收干，加青椒块翻炒均匀即可出锅了 。
文章插图
小提示;
喜欢吃辣的可以放点干辣椒，我家有人不吃，我就没放 。
![[市场营销]选大学专业时，哪些专业要谨慎选择？学姐：这些专业比较“水”](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/3ff65f66b16b27262c6d669e3eddad39.jpg)
