文章插图
材料：鸭块1份，大蒜1头，青葱2棵，干辣椒（自选），温水；
食用油，酱油，食醋，白糖，味精，食盐，料酒；
准备：鸭块飞水，沥水待用，大蒜轻拍去皮，洗净后粗切碎，青葱洗净，切葱花；
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做法：
步骤1、 炒锅放入食用油，油热后下蒜碎，煸炒出香后下鸭块，小火煸炒约5分钟，直至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出；
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煸出蒜香~~
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做到这样最好~~
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材料：鸭块1份，大蒜1头，青葱2棵，干辣椒（自选），温水；
食用油，酱油，食醋，白糖，味精，食盐，料酒；
准备：鸭块飞水，沥水待用，大蒜轻拍去皮，洗净后粗切碎，青葱洗净，切葱花；
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做法：
步骤1、 炒锅放入食用油，油热后下蒜碎，煸炒出香后下鸭块，小火煸炒约5分钟，直至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出；
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煸出蒜香~~
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