文章插图
一、材料
文章插图
【蚝油蘑菇鸡翅】用到了：鸡中翅6个、蘑菇、红椒、蚝油、盐、老姜、生抽、老抽、料酒
二、准备
文章插图
1、鸡翅洗净 ， 划刀
2、蘑菇洗净切片 ， 红椒洗净切小块 ， 老姜切片
三、步骤
文章插图
1、锅中放适量油
2、鸡翅入锅煎
3、两面都要煎 ， 煎至焦黄
4、盛出鸡翅
5、煎鸡翅的油留用
6、放蘑菇片小火炒 ， 炒出部分水分 ， 这样更容易入味哦
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一、材料
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【蚝油蘑菇鸡翅】用到了：鸡中翅6个、蘑菇、红椒、蚝油、盐、老姜、生抽、老抽、料酒
二、准备
文章插图
1、鸡翅洗净 ， 划刀
2、蘑菇洗净切片 ， 红椒洗净切小块 ， 老姜切片
三、步骤
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1、锅中放适量油
2、鸡翅入锅煎
3、两面都要煎 ， 煎至焦黄
4、盛出鸡翅
5、煎鸡翅的油留用
6、放蘑菇片小火炒 ， 炒出部分水分 ， 这样更容易入味哦
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