夏季凉拌菜当道，凉拌菜做法简单又开胃，很多家庭都喜欢，尤其是吃过大鱼大肉之后来一口，非常爽哦!芹菜降血压，花生长生果，炝拌一下养眼又美味啊!给老爸当下酒菜很不错哦！
文章插图
炝拌芹菜花生米
原料：花生米100克、芹菜200克、胡萝卜50克、小葱一棵、大蒜4瓣、生姜5克、淡色酱油1大勺、香醋1小勺、白糖一点点、盐适量、花椒15粒、八角一个、香油1小勺、辣椒红油适量(自选)、五香粉或十三香少许
制作：
文章插图
1、准备材料
【炝拌芹菜花生米】2、将花生米洗净浸泡半个小时
3、将芹菜去叶留茎洗干净，切成2厘米左右的段
4、胡萝卜洗净，切成和花生米大小的丁
推荐阅读
- 香椿拌五香花生米
- 超好吃的芹菜饺子完整做法 芹菜饺子馅的做法
- 炝拌苦瓜
- 干煸芹菜丝
- 油炸花生米
- 炝拌韭菜
- 原来炒花生米也有秘诀 花生米怎么炒
- 芹香藕丁
- 炝拌土豆丝
- 这个野菜入口，有些腥香，像水芹菜味道，仔细嚼来带点韧劲和粗糙