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韭菜炒花菇春天的韭菜，特别的鲜嫩，汁水也特别的多，配上菌中之星花菇，更美味，两者完美的结合在一起，鲜香可口，食之有爽口感 。
主料：
新鲜香菇、韭菜
辅料：
植物油、盐、姜、小米椒、生抽、鸡精
做法：
1、把韭菜洗净切段，把香菇用淡盐水侵泡洗净，切条，小米椒洗净切丁、姜切末
2、热锅凉油，油热8成下姜末、小米椒翻炒出香味，加香菇翻炒3分钟左右出水分出香味
3、加生抽翻炒均匀，加韭菜翻炒到变软，加盐翻炒均匀，加鸡精翻炒均匀即可
【韭菜炒花菇】
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韭菜炒花菇春天的韭菜，特别的鲜嫩，汁水也特别的多，配上菌中之星花菇，更美味，两者完美的结合在一起，鲜香可口，食之有爽口感 。
主料：
新鲜香菇、韭菜
辅料：
植物油、盐、姜、小米椒、生抽、鸡精
做法：
1、把韭菜洗净切段，把香菇用淡盐水侵泡洗净，切条，小米椒洗净切丁、姜切末
2、热锅凉油，油热8成下姜末、小米椒翻炒出香味，加香菇翻炒3分钟左右出水分出香味
3、加生抽翻炒均匀，加韭菜翻炒到变软，加盐翻炒均匀，加鸡精翻炒均匀即可
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