香菇素有“素中之肉”“菌类皇后”的美称，营养丰富，做法多样 。今天给大家介绍这款香菇荷兰豆小炒，鲜美的香菇搭配碧绿诱人的荷兰豆，鲜香清甜，绝对是一道受欢迎的清爽菜 。
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香菇荷兰豆小炒
材料：荷兰豆，香菇
调料：盐，海鲜酱油
做法：
1：香菇去梗，底向下，泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西 。
2：泡10分钟左右，香菇，捞出冲洗一遍，切片 。
3：荷兰豆去筋 。
【香菇荷兰豆小炒】4：切段 。
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