山药，养胃;木耳，排毒;这两种食材搭配在一起就是一道清爽可口的保健菜，健脾益胃助消化、排毒养颜，好处多多，尤其适合大鱼大肉过后调节身体 。再搭配点红椒，色泽艳丽，令人食欲大开 。
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山药炒木耳
材料：山药，木耳，红椒，蒜
调料：盐，牛肉粉
做法：
1：红椒切块 。
2：木耳泡发去根撕小块 。
【山药炒木耳】3：山药去皮切片，用清水清洗几遍 。
4：锅内放油烧热炒香蒜末 。
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