这款紫薯燕麦粥有滋润降燥,通便,降血压和胆固醇等功效,营养美味,不论大人小孩还是老人都非常适合食用,周末不妨多煲些粥给家里人吃 。

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紫薯燕麦粥
材料:珍珠米(东北大米)100克,紫薯1个,生燕麦片50克

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做法:
1、大米洗净,然后放入适量的水入电饭煲内
2、按下煮粥键;
3、燕麦片过几次水,然后用清水泡着备用;
4、紫薯去皮擦丝备用;
5、待锅内的粥煮滚后,倒入燕麦和粥搅拌匀后,盖上继续煮;
6、锅内的粥再次煮粥,然后可以倒入紫薯丝,焖下5分钟即可食用了 。

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烹饪技巧
我用的是生燕麦,大型点有超市都有买;粥煲好后,可以按个人口味加糖或盐 。
【紫薯燕麦粥】紫薯在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首 。今天菜谱网就教大家DIY四款紫薯抗癌食谱,一起来学习一下吧》》》抗癌食谱四款紫薯美食轻松抗癌
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