你知道吗?小小鹌鹑蛋的补脑效果赛过核桃几倍呢，而且还能保护视力，这么物美价廉的补脑食物怎么能错过?最近记性越来越差了，做个豆豉辣椒炒蛋来补补脑，不仅营养丰富，而且红黄绿的搭配甚是养眼，看着就有食欲 。
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豆豉辣椒炒蛋
材料：绿辣椒，红辣椒，鹌鹑蛋
调料：豆豉，盐，味极鲜酱油
做法：
1：鹌鹑蛋用少许油煎熟，分开备用 。
2：辣椒切块 。
3：用少许油煸炒辣椒 。
4：辣椒炒熟之后，放在锅的一边，然后把豆豉放入锅中炒香 。
【豆豉辣椒炒蛋】
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豆豉辣椒炒蛋
材料：绿辣椒，红辣椒，鹌鹑蛋
调料：豆豉，盐，味极鲜酱油
做法：
1：鹌鹑蛋用少许油煎熟，分开备用 。
2：辣椒切块 。
3：用少许油煸炒辣椒 。
4：辣椒炒熟之后，放在锅的一边，然后把豆豉放入锅中炒香 。
【豆豉辣椒炒蛋】
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