你以为皮蛋只能是凉拌菜吗?今天咱偏偏就来一道皮蛋做的热菜—辣椒肉末炒皮蛋，香辣软糯，超级惊喜的口感，久久口味噢，值得一试的滋味小炒 。
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辣椒肉末炒皮蛋
材料：青红辣椒，皮蛋，猪肉，葱
调料：盐，糖，醋，生抽
做法：
1：皮蛋煮5分钟 。
2：煮好的皮蛋，切瓣 。
3：青红椒切块 。
4：葱切末 。
【辣椒肉末炒皮蛋】
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