[原料/调料]大黄瓜 1条
(1)盐 1又1/2大匙 (2)辣椒酱 2大匙 糖 1大匙 香油 1又1/2大匙 [制作流程](1)将大黄瓜洗净沥干水份后，纵切成4等份长条后，再横切成1公分宽薄片备用 。(2)将调味料(1)均匀撒在大黄瓜片上搅拌混合均匀，使大黄瓜片软化且质地脆韧 。(3)将盐水倒掉，用冷开水洗净大黄瓜片以降低咸度，再沥干水份备用 。(4)将调味料(2)加入大黄瓜片中搅拌均匀，置于阴凉处腌渍约半天待其入味后即可食用，冷藏约可保存10天 。
【大黄瓜泡菜的做法】腌渍过后的大黄瓜质感脆硬，即使入锅炒食口感一样清脆可口，极适合作为炒食材料 。
推荐阅读
-
「我的第一部5G手机」发展|双城经济圈共建数字经济试验区：照母山研创核心区争取今年实现5G全覆盖
-
央视新闻|新疆G575线公路建设给马鹿留“专用通道”
-
『北京日报客户端』“东方红一号”云展厅露脸，国博开“新展”用上5G技术
-
外星文明@5.4亿年前为何会出现生命大爆发？古书这样记载，与外星文明有关？
-
『小熊在线』X50m 5G今日正式开售 1999元起普惠5G，realme
-
陳英俊|好看养眼又迷人，街拍：身材曼妙的紧身裙美女
-
经济日报-中国经济网|收评：股指高开低走创指跌1.03%军工股全天强势
-
-
-
王者荣耀|你别不信，在不同的英雄之间，确实存在微妙的互通之处
-
-
turquoise2333|请大家救救他们，只有抑郁的人才懂得
-
-
成年人没有“容易”二字，放下这三样累赘，生活才会愉悦幸福
-
新浪娱乐|奇怪的知识增加了!张雨绮竟然有一对双胞胎孩子
-
很成熟很现实的一段话经典说说 很成熟很现实的一段话
-
内马尔|内马尔秀翻全场！踩球磕传太灵性，独造3球创法甲49年纪录
-
-
-
