文章插图
原料：
新鲜蚕豆500克（去皮后净重约200多克）、青红尖椒各1支、香菇2朵、清水或者高汤适量
【青红烩蚕豆】调料：
葱蒜末各1/2大勺、浓缩高汤1小勺（或者鸡精适量）、盐1/2小勺、白糖少许、生抽酱油1大勺、水淀粉1大勺
做法：
1.新鲜蚕豆去掉外皮和内皮洗净，青红尖椒和香菇洗净切成片备用 。
2.炒锅倒油烧热，油温5成热下葱蒜末爆香 。
3.倒入蚕豆和香菇片翻炒几下 。
4.倒入适量清水，加盐、浓缩高汤、白糖大火煮滚，改成中火煮至蚕豆软烂熟透，锅中剩余少许汤汁 。
5.倒入青红尖椒，加酱油调味炒匀，略煮片刻 。
6.最后淋入水淀粉，勾薄芡即可出锅 。
文章插图
推荐阅读
-
娱乐八卦叔|出道10年、顶级女团出身王霏霏和孟佳，比留韩的男星们差在哪里？
-
-
赵露思|导演付宁去世， 肖战赵露思任嘉伦悼念，网友热议不断！
-
-
近80台机器人组团进驻网红商业体，赋能线下零售体验
-
-
-
电动汽车|占比近95% 挪威公布11月新能源汽车销量：有望于2025年实现纯电动
-
估你唔岛■尽情展示优美迷人的S形身材！，楚楚可人的紧身打底裤美女
-
红星新闻|贵州铜仁松桃县发生山体滑坡，7人失联6人被困
-
-
姆巴佩|彻底得罪大巴黎？皇马曝出疯狂举动，2022年1亿签字费强抢姆巴佩
-
DNF时间穿梭机活动|DNF时间穿梭机活动怎么玩？DNF时间穿梭机活动玩法攻略
-
蒙牛纯牛奶还是伊利纯牛奶?蒙牛纯牛奶与伊利纯牛奶的口感区别?
-
-
-
哪吒|哪吒汽车路边撞柱直接报废 大灯崩出数米远：灯柱纹丝不动
-
宇之轩|学会这样穿，你也能秀出气质美，时尚小姐姐的冬季穿搭
-
分享一款奶油奶酪蛋糕，松软甜香，营养美味，孩子爱吃的糕点美食
-
燕赵都市报|赵立坚回应加方故意掩盖美FBI参与逮捕孟晚舟
![[人民日报]全球航空业面临多重挑战](http://p2.cri.cn/M00/20/3A/wKgACl50Fm6AHAc1AAAAAAAAAAA760.400x262.jpg)
