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【飘香小土豆】材料：小土豆、洋葱、油
调料：盐、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉
做法：
1、小土豆洗净后，入水煮开，捞出 。洋葱切成圈 。
2、将煮过的小土豆一个切成4瓣，再小一点的一分为二就可以了 。
3、平底锅预热热锅凉油，油量要大 。将洋葱圈放入锅里，炸出葱香味后把土豆放进油锅 。
4、不停地翻动，小火炸干土豆的水分，中火煸至土豆金黄 。
5、关小火，先给锅里撒盐翻动均匀 。再撒辣椒粉、孜然粉，翻动锅子让调味料均匀的粘在土豆上 。关火 。再切一些洋葱圈撒进锅里，然后再撒一些黑胡椒粉 。
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