【香葱爆蚕豆】
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原料:蚕豆
调料:食用油 盐 辣椒 香葱
做法:
1.蚕豆荚剥开后就得到蚕豆;
2.热锅冷油后直接放入蚕豆,先大火翻炒一分钟;
3.改中火继续翻炒3分钟左右;
4.加盐调味继续翻炒;
5.加入辣椒丝再翻炒几下;
6.加入香葱翻炒片刻就可以出锅了 。
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