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酸菜炖排骨想必大家对酸菜鱼非常喜爱吧 , 酸酸的 , 很是开胃下饭 , 有没有想过把鱼换成排骨呢?酸菜炖排骨 , 是东北人家冬季餐桌上最常见的一道菜肴 , 清爽可口 , 色泽靓丽 , 香飘十里 , 可以增进食欲促进消化哦 。
【酸菜炖排骨】主料:
猪小排 500克 , 细粉丝 100克 , 东北酸菜 200克 , 豆腐 100克
辅料:
八角 桂皮 白胡椒粉 香油 盐 葱姜 鸡精干辣椒
做法:
1 准备好所有食材 。
2 酸菜洗净切成丝备用 。
3 豆腐切成片 。
4 粉条提前泡软 。
5 准备好干辣椒和 八角 桂皮 。
6 葱切段 , 姜切片 。
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