好多人喜爱糖醋排骨，其实蒸排骨会更加更入味哦!猪肉鲜美，豉香蒜香在舌尖交并融合，一口下去真是享受 。对孩子来说，猪排里还有丰富的钙质来维护骨骼健康，大人吃这菜亦有滋阴润燥、益精补血的功效，全家可功效哦!
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豉蒸排骨
原料：猪肋排 姜 豆豉 蒜 油 酱油 料酒 淀粉 白糖
做法：
【豉蒸排骨】
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1、将排骨洗净斩寸段备用
2、锅烧热，加少许食用油，放入豆豉煸出香味，加入蒜末炒香关火晾凉
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