春笋，素有“荤素百搭”的美誉，抓住春天的尾巴，做春笋炖牛腩吧 。笋和肉互相吸收对方精华，春笋鲜嫩不涩，牛肉清香不腻，美味当前，好吃不停口啊!
文章插图
春笋烧牛腩
材料：牛腩600克，鲜笋300克
调料：盐5克、葱10克、姜10克，生抽15克、甜面酱15克，冰糖10克，八角1个，豆蔻1个，香叶1片，花椒3克，白芷2片
【春笋烧牛腩】做法：
文章插图
1.牛腩洗净，切块 。
2.笋去皮洗净，切块 。
3.笋放入锅中，焯水 。
推荐阅读
- 牛腩5种最好吃的做法 牛腩怎么做好吃
- 大肚腩练腹肌的方法
- 裙装|有了肚腩别害怕，做好以下几点，帮你轻松减掉腹部赘肉！
- 清炖牛腩
- 芋头煲
- 胡萝卜炖牛腩
- 黑椒牛腩煲
- 萝卜焖牛腩
- 胡萝卜香叶炖牛腩
- 玉米炖牛腩