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吮指排骨

健康知识排骨


吮指排骨

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吮指排骨排骨在主妇们的心中绝对是百变的食材，香辣排骨，土豆排骨，红烧排骨，清炖排骨，各个都是美味的大餐 。今日推荐吮指排骨，外酥里嫩，好吃到让你根本停不下来 。
【吮指排骨】材料：
仔排骨500克　生姜1块　大蒜6粒　孜然粉1/2汤匙　五香粉1茶匙　辣椒粉1/2汤匙　番茄酱1汤匙　蚝油2汤匙　酱油1汤匙　白胡椒粉1茶匙　盐适量
做法：
1、准备好主材料 。
2、排骨入清水里漂洗半小时，中途换几次水，然后沥干水分 。
3、大蒜和生姜粗切成丁，与辣椒粉、酱油、番茄酱、蚝油、五香粉、胡椒粉、孜然粉一起打泥成酱 。
4、将打好的料泥全部放入排骨，调少许盐，仔细揉搓均匀，入冰箱冷藏2小时以上 。
5、取一大张锡纸放入烤盘，然后将排骨平铺放入，然后包起来 。
6、烤箱预热，将烤盘放到烤箱中层，用上层180度，下层150度，烤15分钟后，翻面再烤15分钟 。再打开锡纸，两面各烤5分钟 。
吮指排骨

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