罗汉果可以用来泡茶 , 有清热解暑的功效 , 雪梨和罗汉果在夏天的时候都能起到去暑效果 , 罗汉果雪梨汤非常清甜 , 夏天喝口感比较清爽 , 做法简单 , 可以在家制作 , 还可以加枸杞调味 。
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1.先把雪梨洗干净去皮 。罗汉果洗干净 , 去除外壳 , (外壳可以留着 , 拿去晒干 , 可以泡水)把里面新鲜的果肉取出来 , 扒开放进锅里 。同时把削过皮的雪梨切成小块放入 。加入冰糖 , 水适量 , 这个视情况定 。两个雪梨的话加2.5L的水 。大火煲滚后 , 小火10-15分钟即可关火 , 关火后闷5分钟才开盖 。打开盖子后冷却十分钟 , 就可以了 。一份清热去火的雪梨汤就成了 。
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2.将枸杞 , 罗汉果 , 洗好备用 , 将洗好的雪梨去核 , 切成数块 , 如果不喜欢吃皮的可以将皮削掉 。将切好的雪梨块和冰糖 , 罗汉果一起放入炖锅中 , 炖上20到30分钟即可 , 出锅时撒上几颗枸杞 , 夏天时也可以等汤冷却后放入冰箱 , 冷藏后味道更佳哦 。
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【罗汉果雪梨汤的正确做法是什么】
3.将红枣 , 贡梨 , 罗汉果 , 枸杞洗干净 。将贡梨表皮去除 , 切块后把芯籽也去除 。将罗汉果连壳切成四块 。将罗汉果 , 贡梨 , 红枣 , 枸杞一同放入煲内 。将1L的自来水到入煲内 , 把电磁炉调到2000W后煮25min即可 。
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