年轻的妈妈们总是为宝宝的辅食而伤透脑筋,不知道该做什么才会营养与美味兼备,不要愁啦,可以试试这道肉末蒸冬瓜,清淡,营养,利于宝宝消化 。
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【肉末蒸冬瓜】肉末蒸冬瓜
材料:猪肉馅10g、冬瓜50g、大蒜半粒、小葱1颗、盐少许、香油少许
做法:
1—2. 冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎;
2. 肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟;
3—4. 将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透;出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可 。
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