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原料：青蛤、西班牙橄榄油、姜、香葱、盐、绍酒、胡椒粉
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做法：
【姜葱炒青蛤】1、先将青蛤用清水泡半天放少许盐、香油 ， 让青蛤吐尽泥沙在用清水反复清洗几遍 。香葱洗净切成段 ， 姜切片
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2、锅热后 ， 放入西班牙橄榄油和姜片 ， 用橄榄油将姜片煸炒出香味
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原料：青蛤、西班牙橄榄油、姜、香葱、盐、绍酒、胡椒粉
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做法：
【姜葱炒青蛤】1、先将青蛤用清水泡半天放少许盐、香油 ， 让青蛤吐尽泥沙在用清水反复清洗几遍 。香葱洗净切成段 ， 姜切片
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2、锅热后 ， 放入西班牙橄榄油和姜片 ， 用橄榄油将姜片煸炒出香味
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