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材料：新鲜海虾15只 粉丝一籽 蒜4瓣 香葱2根
做法：
1、粉丝用温水泡发 ， 蒜剁成末 ， 香葱也切碎
2、海虾去须 ， 然后从背部剪开(不要剪断哦） ， 去除肠线洗净 ， 用少许盐腌制5分钟
3、粉丝用少许盐、鸡粉拌匀码在盘中
4、摆上处理好的海虾 ， 撒上蒜末
5、放入开水锅中 ， 蒸5-7分钟左右至熟（这个随虾大小控制时间）
6、撒上香葱末 ， 锅内烧热油 ， 浇上即可
【粉丝蒸海虾】
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