材料：肉沫适量，薯仔一个，蕃茄一大个，姜适量 。作法：
1，肉沫调好料，我喜欢姜沫的味道，所以肉里加了胡椒粉，酱油，糖，姜沫 。因为要做成肉丸，所以加多一点水，像做肉饼一样，一定要有耐心加水，让肉充份吸收水份，这样做出的肉会更滑更嫩，我分了三次加水，也分了三次加生粉，慢慢顺时针搅至起胶 。2，肉沫腌好后，蕃茄切成粒，薯仔切成粒，姜切成片 。3，我又是用的小砂锅，少洗一个碗，在锅里下油爆香姜与蕃茄 。4，加水加薯仔同滚半小时后，肉沫用手或是勺子弄成一个丸子扔到汤里继续煮至滚起，我觉得不够酸，还加了一小小点米醋，加了点鸡粉，加了点胡椒粉，因为肉沫已经调好味道，没加盐，盛起可喝
【蕃茄薯仔汤的做法】
文章插图
推荐阅读
-
-
-
霸气的小猪佩琦|生死战23分惨案！湖人连赢4场太狠，休城面临重建
-
「久期财经」展望“稳定”，惠誉：确认蓝色光标(300058.SZ)“B+”长期本外币发行人评级
-
|84岁老爷爷参加高考，考前自估630，得知成绩后欲哭无泪
-
-
-
好声音■《好声音》导师阵容确定，没了沈腾贾玲搭档，他能适应吗？
-
利利讲快乐|东方卫视新综艺亮相，放弃《欢乐喜剧人》了吗，90%喜剧大咖聚齐
-
特斯拉|金钱在燃烧 马斯克：特斯拉柏林、德州超级工厂正亏损数十亿美元
-
开屏|杨丽萍到公园偶遇孔雀，孔雀纷纷开屏迎接，万物皆有灵！
-
-
尤文图斯|虽然来得晚些，尤文图斯仍如愿捧杯，C罗续写着他的辉煌
-
睡前常做4种行为，容易诱发失眠，做的越多，失眠的情况越严重
-
演唱会|经典音乐人：开演唱会都不用自己开口的人！全是观众在唱——伍佰
-
-
-
-
-
