
文章插图
用料:1、猪肉末半斤 。2、嫩豆腐半斤 。3、碎米芽菜约一两 。4、豌豆尖二两 。5、老姜末一匙 。6、鸡蛋一个 。7、葱两棵,切碎 。8、淀粉一汤匙 。9、盐适量 。
【豆腐丸子汤的做法】

文章插图
做法:1、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里,用手充分抓烂抓匀 。

文章插图
2、再放入碎米芽菜再抓匀 。

文章插图
3、用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸 。

文章插图
4、一边做一边放汤锅,用中小火煮,汤面保持沸而不腾 。

文章插图
5、全部做完后改中火煮约五分钟 。
6、放入豌豆尖后立即关火 。
7、起锅装汤钵,撒上葱碎即可上桌 。
推荐阅读
-
-
-
『』151平米的大户型,美式轻奢风装修,效果也着实不错,有轻奢范!
-
-
官窑|2003年1500元买了一个碗,十几年后鉴定估价1万元,到底赚了还是赔了
-
济公|1993年,拍完周星驰的《济公》,杜琪峰息影了整整一年
-
ZAKER|特朗普让美国工人掉队,拜登:我将成有史以来最强大劳工总统
-
-
景区|女子景区被蚂蚁叮咬后头痛欲裂,甚至还出现短暂休克心脏骤停
-
-
-
湖北荆门一干部坠亡@湖北荆门一干部坠亡,公安介入调查
-
丰田威驰|丰田又一“新战将”,溜背车身配熏黑轮毂,比捷达va3帅气
-
-
经济|国际货币基金组织:疫情后中国经济持续复苏令人惊喜
-
人民币:男子中14亿大奖后平均每周花掉87万,8年后离世钱还没花完
-
-
『生肖』5月下旬明天开始,4属相喜事不断,横财满贯,吉星高照,好事连连
-
泰坦尼克号|《泰坦尼克号》风靡全球,却无人知道现实中露丝是如何度过余生的
-
谭维维|谭维维发新专辑却没多少人听,直言羡慕流量歌手