张廷模中药学讲稿 46 小茴香 丁香 良姜 花椒 荜茇 橘皮
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小茴香 丁香 良姜 花椒 胡椒 荜茇 荜澄茄 橘皮
46 温里药：小茴香、丁香、高良姜、花椒、胡椒、荜茇、荜澄茄 ， 行气药：橘皮
小茴香在温里药的具体药当中 ， 前面的四味药是重点要求掌握的 ， 下面两味药就是熟悉的 ， 小茴香和丁香 。 那我们这两味熟悉的药 ， 首先介绍小茴香 。 那么小茴香最早在古代的本草文献里面 ， 就没有小字 ， 就是茴香二字 ， 而且在最早的文献里面 ， 茴字还没有草字头 。
【张廷模中药学讲稿 46 小茴香 丁香 良姜 花椒 荜茇 橘皮】它是个调味品 ， 大家都知道 ， 那古人作为烹饪食物的一种香料 ， 不但能够增加普通食物的香味 ， 认为稍稍有一点异味的 ， 比如说过去没有什么冷冻保藏 ， 什么冰箱之类的 ， 比如夏天早上的肉 ， 可能到中午就微微有一点异味 ， 那么加上这样的调味品 。
前人认为能够使它的原有的香味能够恢复 ， 再回到原来的香味的那种状态下 ， 实际上准确地讲是掩盖了一些不良的气味 ， 不是让香味恢复了 ， 这茴香的本义是这样从烹饪当中得来的 。 那么因为它是一个草本的植物 ， 所以后来加上草字头 。 这个植物我们大家都很熟悉 ， 它幼嫩的苗 ， 叶子很细的 ， 呈这种丝状的 ， 也是一种调味品 ， 很香的 。
那么它成熟的果实 ， 作为药用是这个 ， 这是新鲜的时候 ， 好像还有绿的颜色 ， 那么晒干了的时候 ， 实际上它是这种黄的 ， 就像水稻、稻谷外壳一样 ， 从大小、形状也是比较粗糙 ， 所以在文献里面根据它这样一个特征 ， 常常又把它叫作谷茴香 ， 好像稻谷外壳一样 ， 所以有谷茴香的这样一个称谓 。
那么后来由于有了另外的一种茴香 ， 就所谓的八角茴香 ， 八角茴香它是来源于比较高大的乔木植物 ， 是属于木兰科的 ， 就是厚朴那一类 ， 很大的树上结的果实 ， 那种聚合在一起的蓇葖果 ， 有几个蓇葖果聚合在一起 ， 一般呈那种四周散开的好像那种角状 ， 一般可能就是五到八个 ， 所以称为八角茴香 ， 那么八角茴香个头比较大 ， 直径也可能四、五公分的都有 ， 两、三公分的很普遍 ， 那么相对茴香个头就很小了 。
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所以就把八角茴香 ， 它们因为在气味 ， 就是性能、功效应用方面 ， 都认为是一致的 ， 所以就把八角茴香称为大茴香 。 相对于大茴香 ， 又把这个称为小茴香 。 那八角茴香 ， 最早是一个外来的药 ， 所以又称为舶上茴香 ， 舶来之品 ， 船上运来的 ， 经过海运 ， 所以今后大家学方剂学 ， 或者一些临床学科里面 ， 说的舶上茴香 ， 那么指的主要是八角茴香 。 实际上它们的应用的情况是一样的 ， 这是关于名称 。 所以古代见到的茴香就是我们在这里的小茴香 。
小茴香 ， 既是一个温里药 ， 又是一个行气药 ， 那么作为一个温里药 ， 它是一个散寒止痛的 ， 基本功效就是散寒止痛 ， 那么散寒止痛 ， 两方面 ， 一个是温中 ， 第二是温经 。 那么温中那么是治疗中焦有寒 ， 中焦虚寒的 ， 和前面学过的干姜、吴茱萸等等 ， 以及后面的温中的药 ， 其实都一样是用于中焦有寒的 。
那么根据中焦有寒病证的临床表现不同 ， 比如说有没有饮食积滞 ， 有没有脾胃的气虚 ， 如果有 ， 那么配伍补气的 ， 配伍健脾的 。 那么另外根据它的主要的症状 ， 比如说以疼痛为主 ， 以胀满为主 ， 或者以呕吐为主 ， 或者以腹泻为主等等 ， 不同的临床表现配伍一些针对性很强的药 ， 这些原则都完全一样 。
那么第二个温经止痛 ， 那么主要是温散经脉当中的寒邪 ， 就治疗寒邪入于经脉引起的一起疼痛证 ， 那么温经止痛的主要适应证 ， 比如说一个头痛 ， 寒邪侵犯了头部的经脉 ， 比如说像吴茱萸汤 ， 用茱萸这一类的 ， 另外更多的温经止痛指的是腹痛 ， 下腹部 ， 有的就称为小腹痛 ， 或者少腹的疼痛 。
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