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厨房美食小能手|2块钱一斤，准时上厕所，视力清晰，家人脾胃好，8月吃“碱性蔬菜”

八月的第一天 ， 气温有些高 ， 气候干燥还燥热 ， 风扇都是热风 ， 只有在空调房间才感觉到舒服 ， 这几天胃口都受影响了 ， 总吃茄子豆角番茄的话 ， 也会吃腻的 ， 虽然现在蔬菜很多 ， 但是一点食欲都没有 ， 不过 ， 每次遇到这菜小馋猫从不放过 ， 不知道多少人吃过这个食材呢 ， 它就是芋头梗 ， 口感清脆 ， 营养丰富 ， 小馋猫最喜欢就是用炝炒的方式了 ， 感兴趣的话和小馋猫来看看吧 。 8月吃“碱性蔬菜” ， 2块钱一斤 ， 准时上厕所 ， 视力清晰 ， 家人脾胃好 。
厨房美食小能手|2块钱一斤，准时上厕所，视力清晰，家人脾胃好，8月吃“碱性蔬菜”
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芋头大家都吃过 ， 胃口好 ， 是一种保健的食物 ， 而芋头梗是芋头上面的嫩梗 ， 小时候经常吃 ， 家乡的人们还喜欢用芋头梗做成酸芋苗 ， 味道更酸酸 ， 说起这道菜小馋猫至少好几年没吃过 ， 新鲜的芋头梗碧绿 ， 看起来十分有食欲 ， 芋头梗的吃法很多 ， 三伏天没有胃口 ， 大家不妨用炝炒的方式做这道菜 ， 下面 ， 详细的为大家分享下它的做法 。
厨房美食小能手|2块钱一斤，准时上厕所，视力清晰，家人脾胃好，8月吃“碱性蔬菜”
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我们做这道炝炒芋头梗的时候 ， 先把主要的原材料备好 ， 芋头梗一大把 ， 红辣椒2个 ， 盐适量 ， 大蒜2瓣 ， 食用油三勺 。
炝炒芋头梗的做法：
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步骤一 ， 食材备好后 ， 先把采摘回来的芋头梗处理下 ， 把芋头梗表皮撕下来 ， 放在清水内多洗几遍 。
步骤二 ， 芋头梗洗干净之后呢 ， 放在案板上切成小段状 ， 不需要太大哦 ， 切好之后 ， 放在盘中即可 。
步骤三 ， 接下来 ， 把大蒜 ， 红辣椒都清理下 ， 洗净后 ， 放在案板上切成颗粒形状 。
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步骤四 ， 这个时候 ， 开火 ， 炒锅内倒上适量的食用油 ， 当油温5成热的时候 ， 把大蒜 ， 红辣椒放进去 ， 煸炒 。
步骤五 ， 顺手把切好的芋头梗倒入锅中 ， 用旺火快速的翻炒 ， 等到食材炒到断生后 ， 加上盐 ， 胡椒粉进去 。
步骤六 ， 炒个几下 ， 食材入味了 ， 就可以关火装盘了 ， 端上桌很抢手哦 。
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烹饪小技巧：
这道炝炒芋头梗的吃法大家喜欢吗 ， 芋头梗和芋头一样 ， 都属于碱性蔬菜 ， 芋头梗的口感清脆美味 ， 备受大家的欢迎 ， 胃口不好的话 ， 吃点还能提高食欲 ， 帮助代谢一些毒素 ， 杀菌消炎等 ， 身体内的有害物质排干净了 ， 身体也轻松一些 ， 肠道通畅了 ， 缓解口臭等情况 。
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另外 ， 大家遇到芋头梗别错过 ， 才2块钱一斤呢 ， 便秘的人多吃些 ， 准时上厕所 ， 芋头梗中的维生素A丰富 ， 多吃些缓解眼睛的疲劳 ， 保护视网膜 ， 视力变得清晰了 ， 它含有多种氨基酸 ， 都是人体需要的营养物质 ， 提高免疫系统 ， 还能保护肠胃 ， 给家人多吃些 ， 脾胃好 ， 多吃不会长胖 ， 还能强壮身体 。 #芋头#食材#红辣椒收藏
我们做这道炝炒芋头梗的时候 ， 先把主要的原材料备好 ， 芋头梗一大把 ， 红辣椒2个 ， 盐适量 ， 大蒜2瓣 ， 食用油三勺 。
炝炒芋头梗的做法：
步骤一 ， 食材备好后 ， 先把采摘回来的芋头梗处理下 ， 把芋头梗表皮撕下来 ， 放在清水内多洗几遍 。
步骤二 ， 芋头梗洗干净之后呢 ， 放在案板上切成小段状 ， 不需要太大哦 ， 切好之后 ， 放在盘中即可 。


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