江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

奶酪鸡球

健康知识奶酪

【奶酪鸡球】

奶酪鸡球

文章插图
有好奶酪必须得做一次经典的奶酪鸡球啊 。果然它的味道没有让我们失望，小家伙们更是吃了一个又一个，
最后4个人把两块鸡胸肉做的鸡球都全部解决光了，想给猪哥留几块都留不住啊~
那啥，相信那些嗜肉一族看到这圆嘟嘟的鸡肉球也已经口水横流了，更何况它是有内涵的鸡肉球呢 。
偶觉得吃这个蘸其他的什么都腻，唯独番茄酱酸酸甜甜的，越吃越有味道 。
主辅料：鸡胸肉2块、鸡蛋一个、grana padano干酪80克、胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、面包糠适量、植物油适量
奶酪鸡球

文章插图
做法：
1、鸡胸肉解冻洗净
2、把鸡胸肉切成丁放入搅拌机低速搅拌
3、鸡肉略搅拌以后放入盐、料酒、胡椒粉继续搅拌
4、干酪切小丁，越小越好
5、在鸡肉蓉里打入一个鸡蛋、加入干酪丁继续搅拌
6、鸡肉蓉跟鸡蛋搅拌均匀以后成了有弹性的糊状
7、手蘸水把鸡肉蓉团成圆球
8、在面包糠里滚上一圈
9、油锅烧至5，6成热，放入鸡肉球炸至表面金黄即可出锅
奶酪鸡球

文章插图


    推荐阅读


    上一篇：绍子烘蛋的做法

    下一篇：鸡蛋炒辣椒丁的做法