文章插图
原料：五花肉500克，生姜切片，少许胡椒粉，香葱切成长段，宜宾芽菜两包 。味精和少许的盐（口味淡的就不用加盐了，芽菜里盐就已经很重了）
文章插图
做法： 1.将肉皮上抹些蜂蜜，然后皮朝下放在大火干烧的锅上，洛烧至图上的样子 。
2.将肉切成不薄不厚的片 。如果嫌不好切，可以将它放到冰箱冷冻室冻40分钟，它就听话多了 。然后将其码放在一只圆型的碗中
【五花肉的做法】 3.依次在上面均匀的撒上芽菜、姜片、香葱、味精、胡椒、口味重的人加少许盐 。放在高压锅中，从气压排气响起开始，将火关直歇几秒钟排一次气，压30――40分钟 。泄压后，去除葱和姜片，将肉反扣在一只较深的盘中 。因为会有汁水，而汁水又是蘸肉吃的好东东，不可除去 。
推荐阅读
-
-
-
-
-
第一财经|上证指数收跌4.5% 创5个月最大单日跌幅 | 财经夜行线
-
-
『不会飞的车』实车图海外曝光 搭载1.5L自然吸气发动机，日产全新骊威
-
-
『外星人』一名和外星人有关系的工人，在修复完UFO后就神秘死亡？
-
利好|莫斌：平稳市场对碧桂园是最大利好 全年可达成10%的增长
-
-
专家|清朝灭亡后，许多宝物被扔进了故宫的深井中，为何专家不去打捞
-
-
-
『宝丰』痛！36岁医生离世，已连续工作39天，留下两个幼孩
-
李天佑：天佑承认DZ跟心悦比不了！鸽宝揭穿王小源老底，为求连麦嗷嗷大哭
-
游戏电台|《剑与远征》史上最大折扣：3折！骨王安兹和雅儿贝德轻松得
-
-
「东亚经贸新闻」吉林省应急管理厅召开应急救援航空体系建设推进会
-
『生命科学』| NEJM主编：未设安慰剂对照组严重限制新冠药物研发速度，搜狐医药
