鸡肉是咱老百姓餐桌上常见的美味肉食,营养丰富,烹饪方法多样,比如做成香酥可口的鸡柳,这道荤素巧搭炒鸡柳作为居家小菜,酥脆美味,大人小孩都爱吃 。

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荤素巧搭炒鸡柳
用料
主料:鸡肉1份、青椒1/2个、黄瓜1/4根、红辣椒3个
辅料:油500克、料酒2茶匙、盐1茶匙、酱油1.5茶匙、耗油1.5茶匙、玉米淀粉100克、鸡精2茶匙、葱姜20克
荤素巧搭炒鸡柳的做法

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1.鸡肉切条状,裹上玉米淀粉 。

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【荤素巧搭炒鸡柳】2.锅中烧热油,将鸡柳逐个加入油锅中 。
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