鸡肉是咱老百姓餐桌上常见的美味肉食，营养丰富，烹饪方法多样，比如做成香酥可口的鸡柳，这道荤素巧搭炒鸡柳作为居家小菜，酥脆美味，大人小孩都爱吃 。
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荤素巧搭炒鸡柳
用料
主料：鸡肉1份、青椒1/2个、黄瓜1/4根、红辣椒3个
辅料：油500克、料酒2茶匙、盐1茶匙、酱油1.5茶匙、耗油1.5茶匙、玉米淀粉100克、鸡精2茶匙、葱姜20克
荤素巧搭炒鸡柳的做法
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1.鸡肉切条状，裹上玉米淀粉 。
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【荤素巧搭炒鸡柳】2.锅中烧热油，将鸡柳逐个加入油锅中 。
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荤素巧搭炒鸡柳
用料
主料：鸡肉1份、青椒1/2个、黄瓜1/4根、红辣椒3个
辅料：油500克、料酒2茶匙、盐1茶匙、酱油1.5茶匙、耗油1.5茶匙、玉米淀粉100克、鸡精2茶匙、葱姜20克
荤素巧搭炒鸡柳的做法
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1.鸡肉切条状，裹上玉米淀粉 。
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【荤素巧搭炒鸡柳】2.锅中烧热油，将鸡柳逐个加入油锅中 。
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