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咖喱凤爪

健康知识凤爪咖喱

 咖喱鸡是大家很喜欢吃的一道菜 ， 咖喱能醒胃提神增进食欲 ， 不管配什么都很美味 。这次灵机一动 ， 拿百搭咖喱配上一级零嘴凤爪 ， 那鲜香无比的咖喱味道 ， 真是让人胃口大开啊!
【咖喱凤爪】 

咖喱凤爪

文章插图
咖喱凤爪
原料：凤爪 土豆 洋葱 青辣椒 红咖喱 干红椒 花椒 姜片 油盐
制作：
咖喱凤爪

文章插图
1. 将凤爪前面的尖尖剪去 ，  准备好其它的原材料;
2. 凤爪冷水下锅 ， 放入姜片、花椒和干红椒 ， 煮开焯水 ， 捞出备用;
3. 烧热锅 ， 放少量的油 ， 放入红咖喱下入翻炒;
4. 再放入土豆块一起翻炒;
5. 翻炒上色后加入适量的水(如果有椰浆或牛奶更好)煮开;
6. 下入焯过水的凤爪;


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