花雕鸡是粤菜，有“食在广东”的美誉 。这道菜滋味独特，它既有鸡肉的鲜甜，又有花雕的醇厚清香 。无论是“糟鸡”还是“花雕 。鸡”，要好吃就是要煮得烂 。一起来学习如何做出美味滋补的花雕鸡吧 。
【花雕鸡】
文章插图
花雕鸡
【主料】三黄鸡1只
【辅料】油适量，盐2g，白糖1.5g，生抽5g，十三香少许，花雕酒220ml，姜2片，蒜2瓣，香菜少许，土豆1个，清水100ml
【做法】
1、将所需材料准备好 。香菜洗净切好，姜切2片，蒜2瓣对半切开，土豆去皮切片 。
2、三黄鸡宰杀干净，斩成小块，放入开水锅中焯水，捞出冲洗干净备用 。
文章插图
推荐阅读
-
-
央视新闻客户端|北京疫情防控形势持续向好 仅剩3个中风险地区
-
-
-
车市快评|盲订的MG5，敢不敢“赌”一把？，“炸裂”的MG领航
-
江州司马|司令员是开国中将，活了近百岁，野战军番号最大的一个纵队
-
包子妈妈育儿@做不好这3件事，再补钙也没用，儿科医生：宝宝长个有讲究
-
春生育儿|而是康熙具备了继位的最大资本，康熙为何能继位？不是他能耐多大
-
东京|王府井发布公告：股东京国瑞基金拟减持不超过2%股份
-
迪丽热巴|热巴在跑男这么能吃，为何在其他节目一口不吃，其原因扎心了
-
就要买买买 网友iPhone7估价410，回收验机变成2块钱，二手回收平台太坑
-
明鑫养生|有利身体健康，产妇能吃什么水果？专家推荐产妇多吃9种水果
-
生科医学|心脏竟是只有一个面的莫比乌斯环？还有更意外的
-
汉中|汉中西部大暴雨，启动全市IV级防汛应急响应！
-
老母鸡|天冷了，这3道菜再贵也要吃，第4个菜再便宜也要吃，补气养胃佳品
-
女孩|一年一度喜剧大赛2: 冠军相也“翻车”，《饭局往事》冒犯饭圈女孩
-
-
辽宋夏金|大夫、郎中都是古代官名，为何今用来称呼医生？原来与宋朝有关
-
-
