吃小米的禁忌 _小知识

吃小米最好不要吃储藏时间过久的陈年小米，也不要与杏仁一起吃，虚寒、气滞的人要少吃。新鲜的小米中含有丰富的营养物质，储藏过久会流失营养甚至变质，与杏仁同食会刺激肠胃，危害身体健康，体质较差的人食用后会加重身体的不适。
1.快速老化的小米。

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新鲜小米富含维生素、氨基酸、类胡萝卜素和多种微量元素。如果储存太久，会损失很多营养。新鲜小米食用后有护胃作用，而陈年小米可能会发霉变质，对胃有刺激作用，容易导致胃溃疡，滋补作用会减弱。
2.不要和杏仁一起吃。

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杏仁含有蛋白质、油脂、维生素、钙、铁、磷等营养元素，营养价值丰富。但是和小米一起食用，容易刺激胃肠道引起腹痛腹泻等不良反应，长期食用还会产生有害物质，危害健康。
3.虚寒体质，少食。

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【吃小米的禁忌】小米本身属于寒性食物。体质虚的人，进食后会加重手脚冰凉、怕冷等感冒症状。气滞体质的人经常感到胸闷、咽喉有异物堵塞，情绪激动时容易导致腹痛。这种体质的人最好少吃小米，以免加重身体不适。

吃小米的禁忌