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主材:杏鲍菇
【椒盐煎杏鲍菇】调味料:盐、现磨黑胡椒碎
做法:
1、杏鲍菇冲洗干净,擦干水分,斜切厚片 。

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2、平底锅倒入适量橄榄油,六成热时放入杏鲍菇,煎至一面金黄时翻面 。

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3、洒入现磨盐碎和黑胡椒碎,煎至另一面金黄时,翻匀再洒少量盐和黑胡椒碎即可 。

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小贴士:
1、喜欢重口味的可以用黄油代替橄榄油 。
2、一定要用现磨黑胡椒碎,不要用黑胡椒粉代替 。
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