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原料:
豆腐500克、午餐肉100克、圆葱50克、香菜30克、蒜蓉辣酱1大勺、孜然粉1大勺、芝麻适量、喜欢吃辣的还可以放一勺辣椒粉
做法:
1、将豆腐、午餐肉切成小方块,圆葱切丝,香菜切段;
2、将午餐肉用少许油煎成表面上色盛出,然后放入豆腐也煎上色盛出;
3、锅中放油放入圆葱丝、蒜蓉酱、孜然粉、还可以放一些辣椒粉炒出香味;
4、放入豆腐、午餐肉香菜、芝麻炒匀即可 。
【酱香孜然豆腐丁】
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