文章插图
【原料】
茄子2根、干辣椒碎2勺、麻椒、花椒各一勺、香葱碎2勺、生抽1勺、醋半勺、香油一勺、糖半勺、盐半勺
【做法】
1、茄子洗净了，放在笼屉上蒸8分钟，用筷子一扎能透了即可，晾凉了，切条待用 。
2、取一个碗，放入剪好的干辣椒段、切好的香葱碎待用；
3、锅里放少许炒菜油，放入麻椒花椒，小火煸至香味都出来后，撇去花椒、麻椒，用热油浇在放好辣椒，香葱的碗里 。
【椒麻辣茄条】4、碗里倒入生抽，醋，盐，糖，香油后，搅拌均匀，浇在茄子条上 。
文章插图
【小贴士】
1、茄子别放在碗里蒸，容易有水，直接放在笼屉上即可 。
2、干辣椒段可以用辣椒粉替代做法一样 。
推荐阅读
-
直播吧|系列赛赢下篮网的概率为97% 横扫的概率为44.4%，猛龙赢下G1后
-
-
服装与搭配|微胖女生怎么穿？学会这几招穿上立刻显瘦5斤！
-
[安娜说历史]吕布仅排第五，第一实至名归，太无敌，古代战斗力爆表的5大猛将
-
「DJI大疆创新」却没能把你留在画里，和你拍过一千张壁纸
-
-
OKGO体育|昔日宿敌或菜鸟赛季创造历史？，广东男篮最大威胁恐非疆辽两强
-
-
流年若往昔|国三无法年检，国四禁止通行，车主请互相转告，7月22日起
-
央视新闻客户端32种药物开始降价销售，黑龙江药品价格大幅降低
-
-
“包修”与“保修”，你分得清哪个才是免费的维修吗？
-
「小美聊穿搭」get这些搭配技巧，穿出气质美，春夏季要玩转优雅通勤风
-
-
站长之家|淘宝发布“95后浓度报告”：95后使用最多功能是淘宝直播
-
凯镇盛|文在寅掐断却自身难保！，文在寅出狱机会来了
-
安卓|安卓之中还能运行安卓！神奇的安卓虚拟机App
-
-
-
![[安娜说历史]吕布仅排第五，第一实至名归，太无敌，古代战斗力爆表的5大猛将](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200331/20200331122020934159a_t.jpeg)
