文章插图
用料：嫩豇豆500克、小海米20克、香油、料酒、精盐、味精、葱末、花生油、鸡汤各适量 。制法：
文章插图
1、豇豆洗净，切成5厘米长的段 。
文章插图
2、小海米洗净，加温水泡软，捞出沥干，剁碎 。
文章插图
【金钩嫩豇豆的做法】3、炒锅上火，放入花生油 ，烧至于六成熟，下豇豆炸至面皱，捞出沥油 。原锅内留油少许，置旺火上，下葱末、小海米略煸，倒入豇豆炒拌，加料酒、精盐、味精、鸡汤，用大火将卤汁收干，翻炒几下，淋入香油即成 。功效：此菜色泽翠绿，味道鲜美，营养丰富，有理中益气、补肾健脾消渴、利尿除湿等功效 。
推荐阅读
![[中医内科王燕医师]长期宅家，当心宅出脂肪肝，脂肪肝的危害有哪些？](http://ttbs.guangsuss.com/image/c8eaac3853f0be4de4fdb6a36dd3eb3c)
- 黄油金针菇的做法
- 姜汁豇豆的做法
- 番茄鱼腐的做法
- 美味豆腐的做法
- 醋溜白薯的做法
- 豆干炒青豆的做法
- 麻仁香芋的做法
- 香草炒豆角的做法
- 蛋黄玉米的做法
- 赵雅芝|吴君如公开吐槽：我最讨厌的女明星就是赵雅芝，她镜头前太能装了